إعـــلان
طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات بطريقة بسيطة وسريعة
مقدمه من خبيره_التغذيه_هبه_عمر
المقادير:
لفه جلاش
نص كوب سمن مذابه
فسدق مطحون قطع صغيره
الطريقه :
ناخد ورقتين من الجلاش وندهنهم بالسمن علي خفيف ونضع علي حرف الورق المكسرات ونلفهم رول ثم نقطعهم ونرصهم في صاج ثم نضع باقي السمن علي الوجهه ونضع الصاج في فرن سخن مسبقا في الرف الاوسط علي درجه حراره ١٨٠ لما يتم النضح نضع عليه الشربات ويقدم وبالف هنا
ملحوظه :
الجلاش يكون سخن والشربات بارد
