مقدمة من الشيف زهرة العلا
مقادير كيكة الشوكولاته
4بيضات
3كوب سكر
كوب زبادي
2ونصف كوب دقيق
كوب كاكاو
كوب حليب
كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ڤانليا
رشة ملح
ملعقة كبيرة نسكافيه
مقادير صوص
الشوكولاته
3كوب سكر بودرة
كوب حليب
كوب كاكاو خام
ثلثين كوب زبدة
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة صغيرة ڤانليا
ربع كوب ماء ساخن
أو ممكن نستخدم بدلا من الصوص علبة شوكولاته نوتيلا أو ماكس تيلا للحشو والتغطيةوزن كيلو جرام
شراب الكيكة
كوب حليب
3ملعقة كبيرة سكر
مقاديرحشوة الشوكولاته
مكعب شوكولاته خام
2ملعقة كبيرة سكر
2ملعقة كبيرة زبدة
نصف كوب حليب
تزيين الكيكة
فورماسيل
أو شوكولاته رخاميه
أو مكسرات
التسوية على درجة حرارة 180°
لمدة 40 دقيقةأوأكثر
رف أوسط
شعلة سفلى