طريقة سهلة وبسيطة لعمل تارت الفواكه من ابداعات خبيرة الحلويات الشيف رانيا على
المقادير
٤٠٠ جرام دقيق
٢٠٠ جرام ذبده
١٥٠ جرام سكر
٢ بيضه
ذره ملح
فانيليا
الطريقه:
نخفق االزبده جيدا ويضاف اليها السكر ثم نضيف البيض والفانيليا واخيرا نضيف الدقيق
تترك العجين فى الثلاجه لمده نصف ساعه ويتم فردها فى صينيه
نقوم بتخريم العجين بخله او شوكه وتوضع فى فرن على درجه ١٨٠
حتى تمام النضج
تترك لتبرد ونقوم بوضع الحشوات المفضله ممكن باسترى كريم او شانتيه وتزين بالفواكه وتلمع بالجيلى وتوضع فى الثلاجه وتقدم بارده
وبألف هنا..