يقدمها الشيف مصطفى عباس
مكونات سلطة كول سلو
1 ملعقة كبيرة بصل مبشور ناعماً
1/3 كوب سكر
1/2 كوب مايونيز
1/4 كوب من الروب المخفوق جيداً
1/4 كوب حليب كامل الدسم
1 1/2 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 1/2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
8 أكواب من سلطة الكرنب ، مقطع ناعم
1/4 كوب جزر مبشور
الطريقة يخلط كل المكونات بدون الكرنب حتي يمتزج الخليط
يضاف الكرنب المقطع الى الخليط ويقلب ويوضع في التلاجة . ووقت التقديم يقلب
