تقدمها الشيف صفاء دياب
طريقةسهلة وسريعة واقتصادية لعمل فطاير التفاح بالقرفة
تفاحة مغسولة ومقطعة مكعبات صغيرة وكوب دقيق وكوب وربع حليب سائل وم ص قرفة وربع كوب سكر بودر
الطريقة:
ضربت الحليب مع التفاح فى الخلاط ثم ضيفت باقى المكونات وضربت ثم صبيت كبشة فى طاسة غير لاصقة مدهونة وسخنة على نار متوسطة حتى تنشف وقلبتها وحشيتها زبدة لوتس بيتى وطبقتها اربعة ووضعت عليها صوص كراميل خطوط وقدمتها بالف هنا
ملحوظة ممكن حشوها مربى مشمش او نوتيلا او اى حشوة حسب الرغبة
