قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالمنوفية برئاسة الدكتورة إيناس عياد مدير الإدارة، وبالتنسيق مع فرق الأغذية بالإدارات الصحية على مستوى المحافظة بالمرور على ٩٥٩ منشأة خلال شهر أغسطس ٢٠٢١، بتوجيهات الدكتور فيصل محمود جودة وكيل وزارة الصحة ، وبإشراف الدكتور محمد العسكري مدير عام إدارة الطب الوقائي بالمديرية .
أسفرت الحملة عن تحرير ٦٨٩ محضرا لعدد من المنشآت المخالفة ،وإغلاق ١٣١ منشأة منها ٦٩ منشأة بها أضرار تشكل خطرا داهما على الصحة العامة،وكذا إعدام ٤٠٦١ كيلو من الأغذية المتنوعة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ،وأيضا إعدام ٣٣٠ لترا من العصائر والمشروبات لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ،بالإضافة إلى
ضبط ١٥٦ كيلو جراما من اللحوم المفرومة لعدم وجود بيانات مدونة عليها، و١١٧ كيلو من الدهن المجمد للشك في الصلاحية.
يأتى ذلك في إطار الحملات المكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين ، وتنفيذاً لتوجيهات الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان، و اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية .
من جهته أكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين .
