تقدم خبيرة التغذية شيف هبه راشد وجبة اقتصادية وعي حواوشي البطاطس.
المقادير
٣ حبات من البطاطس المسلوقة
فلفل ألوان مقطع مكعبات
بسطرمة مقطعه حسب الرغبة
أو أي إضافات حسب المتوفر
الطريقة
نهرس البطاطس جيدا مع ملعقتين زيت زيتون
ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود
نضع الفلفل الألوان ويقلب جيدا ثم نضعه على البطاطس البيوريه ( المهروسة) ويقلب ونضع أي إضافات حسب الرغبة سواء بسطرمة أو جبنه موزاريلا أو شيدر ثم نضعه في خبز ونقوم بوضع الخبز على الشوايه حتى يأخذ اللون الذهبي ثم يقدم ساخنا وألف هنا.
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
