حواوشي رنجة مقدم من الشيف ياسمين
رنجة مخلية ومتقطعة صغير
بصل مكعبات
طماطم مكعبات
فلفل أخضر أو الوان بارد وحامي متقطع مكعبات
شبت مفروم
بهارات حواوشي
طحينة
زيت
نقلب كل المكونات مع بعضها ونحضر عيش بلدي
ونحشيه جيدا ثم نحضر طاسة ساخنة فيها ملعقتان زيت
ونسوي الحواوشي على الجانبين لحد ما يتحمر.
