كيكة الذرة
مقدمة من الشيف نيفين عبد السلام
المقادير/
٢كوب دقيق ذرة ناعم ١كوب دقيق ابيض ٤بيضات كيس بيكنج بودر ٣/٤ كوب سمنة علي زيت ،معلقة خل ومعلقة فانيليا ١ كوب زبادي ،معلقة سمسم ١كوب سكر ١كوب عصير برتقال معلقة بشر برتقال
الطريقة/
في الخلاط نضع البيض والفانيليا والخل والسكر وعصير البرتقال وبشر البرتقال والزبادي ونخلط جيدا حتي يرتفع الخليط ثم نضع الزيت والسمنه ونضرب مرة اخري في بولة نضع الدقيق الابيض ودقيق الذرة والبيكينج بودر ثم ننزل بالخليط السائل ونقلب جيدا في اتجاه واحد ثم نضع الخليط في صينية مبطنة بالزبدة والدقيق ونضع بالفرن لمدة ٣٥ دقيقة فرن مسبق التسخين ونضع علي الوجهة معلقة السمسم وبألف هنا
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
