صنية رقاق محشية أرز وخضار مقدمة من الشيف أميرة العبد
صنيه عبارة عن رقاق اساسى وخضار ولحمة مفرومة
المقادير :
أرز بسمتي طويل الحبه متشوح ببصله ويسقي بشوربه لحمه مسلوقه وبسله وجزر متشوحين مع شوربه
الطريقة :
نحضر صينيه وندهنها بالسمنه ثم نضع رقاق 4ورقات كل ورقه موازيه نصف بره ونصف داخل الصينيه ثم نضع نصف كميه الارز وعليها الخضار واللحمه ثم الأرز ويتم قفل الصينية بالرقاق الخارجي ثم يوضع نصف كوب شوربه وتدخل الفرن حتى النضج .
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
