بسكويت الشاي بمقادير بسيطه
مقدم من : #خبيره_التغذيه_هبه_عمر
مده التحضير : ١٥ دقيقه
مده الخبز : ١٥ دقيقه حسب الفرن
المقادير :
٥٠٠ جرام دقيق
٢٥٠ جرام زبده
١٢٥ جرام سكر ناعم
١ بيضه
معلقه صغيره فانيلا
٢ معلقه صغيره بيكنج بودر
بشر قشر برتقال
الطريقه :
نقوم بخفق السكر مع الزبده بالمضرب الكهربائي حتي يتجانسوا ثم نضيف البيض والفانيلا وبشر البرتقال مع الاستمرار في الخفق
ثم نضيف الدقيق مع البيكنج بودر ونقوم ب لم العجين باليد وليس عجنها حتي نحصل علي عجينه سهله الفرد ونشكلها باي شكل حسب الرغبه نرصها في صاج مدهون طبقه خفيفه من الزبده ونخبزها في فرن سخن مسبقا علي ١٨٠ درجه لمده ربع ساعه او حسب حراره الفرن .
الف هنا