مقدمه من الشيف غادة المصري
المقادير
3أكواب و½ دقيق
3ملاعق زبدة بدرجه حراره الغرفه
كوب لبن
ملعقه سكر
ملعقه ملح
الحشوات
جبن ابيض
لحم مفروم
المتواجد لديكي
الطريقه
تعجن جميع المقادير مع بعض وتترك ساعه ثم تفرد وتقطع بقطاعه ثم تشكل علي شكل السمبوسك وتغلق جيدا وتترك قليلا في الثلاجه ثم تحمر بزيت غزير على نار متوسطه.