تعرفى على طريقة جديدة وسريعة التحضير لعمل صنف حلو من الشعرية وهوحلا الشعرية بالكريم كراميل( بدون فرن)مقدمة من الشيف صفاء دياب
سريع وسهل وخفيف ومنعش
كوب شعرية حمرته مع م سمن ثم ضيفت كوب ماء ساخن وهديت لحد ماتشربت ثم ضيفت ٣ كوب حليب ونص كوب سكر وماء زهر او فانليا حتى تغلى ندوب ٢ م نشا مع ٢م دقيق شوفان فى نص كوب حليب وضيفتها مع التقليب حتى تغلى وتتقل ثم تصب فى صينية وندوب كيس كريم كراميل بودر مع ٢ كوب حليب بارد ثم عالنار مع التقليب حتى يغلى وتصب فوق الشعرية وتبرد وتجمل بحوز هند محمص مع فورماسيل بنى ونضعها فى التلاجة تتماسك وتقطع وتقدم بالف هنا