واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة، شن حملاتها على المخابز البلدية بمدن دمنهور وكفر الدوار، لضبط المخالفات المتنوعة وتحرير المحاضر اللازمة، وذلك بناء علي تعليمات الدكتور على مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية والدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة والمحاسب مجدي الخضر وكيل وزارة التموين ومحمد عبدالعال وكيل المديرية وتعليمات سمير البلكيمى مدير الرقابة التموينية.
فى دمنهور وكفر الدوار، أسفرت الحملة التى قادها سمير البلكيمى وبرفقته عادل أبوالفتوح وإسلام زين الدين و على أبوزيد مفتشي الرقابة التموينية بالمديرية، عن تحرير عدد 17 محضر متنوعين فى مجال المخابز، حيث تم غلق 3 مخابز لمدة شهر لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 25 جرام و 23 جرام للرغيف الواحد مع توفير الخبز للمواطنين، كما تم ضبط 7 مخابز قاموا بانتاج خبز ناقص الوزن حتى 19 جرام للرغيف الواحد، و تحرير عدد 7 محاضر لعدم وجود سجل زيارات بمقر المخبز وقت المرور وعدم نظافة أدوات العجين.
وفى كفر الدوار أيضا، أسفرت حملة أخرى قادها فرحات ابوعاصى يرافقه إسلام زين الدين مفتشى الرقابة التموينية بالمديرية، عن ضبط 10 مخابز قاموا بانتاج خبز ناقص الوزن حتى 19 جرام للرغيف وتحرير 17 محضر متنوعين فى مجال المخابز، وضبط مخبز قام بانتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية المقررة، كما تم تحرير 6 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف وعدم نظافه أدوات العجين بالمخبز .
كما أسفرت حملة مكبرة بناحية شبراخيت، قادها تامر مبارك و برفقته مصطفى عمار وحسن طاحونية مفتشى الرقابة التموينية بالمديرية، عن غلق مخبز لمدة 3 شهور لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 33 جرام للرغيف الواحد مع توفير الخبز للمواطنين، وضبط 5 مخابز قاموا بانتاج خبز ناقص الوزن حتى 19 جرام للرغيف وتحرير 19 محضر متنوعين فى مجال المخابز، وضبط مخبزين قاما بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية المقررة، وتحرير 11 محضر لعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز وعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف.
