مقدمة من الشيف/ رشا على صالح
المقادير :
٣ كوب دقيق
كوب الا ربع زبده
ملعقه بيكنج بودر
كوب الا ربع سكر بودر،، ملعقتين لبن بودره
ملعقتين كاكاو كبير خام للتزيين
بيضه ،،رشه فانيليا ،،رشه ملح
طريقه التحضير:
نخلط السكر والزبده مع بعض حتى يتجانسوا ويكون لونهم كريمي ثم نضيف البيضه ونخلط ثاني ونضبف الدقيق واحده واحده حتى العجينه تكون متماسكه ونقسم العجينه نصفين نصف شيكولاته ونصف ابيض ونبتدي نشكلها على شكل الخروف ونسويه على درجه 200 وبعد ذلك نتركه يبرد ثم نرصه فى علبه محكمة الغلق.
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
