تابع اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، جهود الحملات التفتيشية الموسعة لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية والإدارات الصحية على الأسواق والمحلات التجارية والمنشآت الغذائية خلال إجازة عيد الأضحى المبارك للتأكد من سلامة المواد الغذائية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للاشتراطات الصحية حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
صرحت الدكتورة رشا خضر وكيل وزارة الصحة بالمنوفية ،بأن فريق من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية شن حملة بالتنسيق مع الجهات المعنية للمرور على المنشآت الغذائية وأماكن تداول الأغذية بنطاق المحافظة ، وأسفرت الحملة عن المرور على 778 منشأة غذائية وتم سحب 389 عينة وإرسالها للمعامل للتأكد من مدى صلاحيتها و مطابقتها للاشتراطات الفنية ، و إعدام ١٤١٧ كجم و ٥٨٣ لتر أغذية مختلفة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وضبط ١٤٢ كجم و١٩٣٩ لتر أغذية متنوعة لفحصها، وتحرير ٣٥٦ محضرا لعدم استيفاء المنشآت للاشتراطات الصحية، و ٤١٥ محضرا لعدم حمل العاملين شهادات صحية ، فضلاً عن إعداد مذكرات غلق إدارى لنحو ٢٤٢ منشأة غذائية لعدم وجود التراخيص اللازمة، مؤكدة استمرار الحملات المفاجئة لضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.
وشدد المحافظ على رؤساء الوحدات المحلية باستمرار التنسيق مع مديريات الصحة والطب البيطري والتموين وتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة لضبط السلع مجهولة المصدر و منتهية الصلاحية، حفاظاً على صحة المواطنين.
