أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم و أقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع مجالس المدن والرقابة التموينية و مباحث التموين و الرقابة الصحية وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك بالشرقية … قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط سوق اللحوم والأسماك
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 15 محضر مخالفة ، وضبط 76 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و 300 كجم لحوم مصنعة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي و 9 كجم دواجن بدون بيانات ( مجهولة المصدر ) و 308 كجم هياكل دواجن ودهون غير صالحة للاستهلاك الآدمي … وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية
بناء على توجيهات وتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بضرورة تكثيف كافة الجهود بالحملات التموينية والتفتيشية المفاجئة لتحقيق إنضباط الأسواق والقضاء على جميع صور إستغلال المواطنين
قال المهندس سامي معجل رئيس مركز ومدينة الحسينية أن إدارة البيئة برئاسة المركز بالتنسيق مع مدير إدارة تموين الحسينية وقطاع شمال الشرقية والإدارة البيطرية بالحسينية والإدارة الصحية بالحسينية ومركز شرطة الحسينية قامت بحملة تموينية شاملة ومفاجئة علي محلات الجزارة ومحلات الأسماك أسفرت الحملة عن تحرير عدد 3 محاضر منها عدد 2 محضر ذبح خارج السلخانة وأحراز 14 كيلو لحمة وعدد 1 محضر مجهول المصدر أحراز 40 كيلو سمك ماكريل مجهولة المصدر .
ومازالت الحملات مستمرة على جميع الوحدات المحلية التابعه لرئاسة المركز لضبط المخالفين وإحكام الرقابة على حركة البيع والشراء بالأسواق والضرب بيد من حديد على كل من تسول له نفسه التلاعب بقوت المواطنين وصحة المواطنين .