مقدم من الشيف أميرة ابوزيد
المقادير :
2 تفاح
3 موزات
كوب عنب
4 حبات برقوق
2 حبه مانجو
كوب عصير فراولة
كوب عصير مانجو
كوب كريم شانتيه
2 م ك سكر بودرة
الطريقة :
-تقطع الفواكة الي قطع صغيرة ونترك الموز اخر نوع حتي لا يتغير لونه وتقلب الفاكهة مع بعضها في اناء
-نحضر الكريم شانتيه كوب كريم شانتيه خام مع كوب وربع ماء مثلج مع 2 م ك سكر بودر ويضرب جيدا حتى نحصل علي قوام كريمي
-نحضر اكواب التقديم ونضع فيه القليل من عصير الفراوله ذو قوام تقيل ثم نضع الفواكه ثم بعد ذلك عصير المانجو ذو قوام تقيل أيضا ثم بعد ذلك تزين بالكريم شانتيه وقليل من عصير المانجو ويوضع بالثلاجة لمدة ليلة حتي تتجانس الفواكة مع العصائر ونحصل علي طعم لذيذ ..وبالهنا والشفا
