حضرى بهارات الفراخ فى البيت من أجل التوفير مع ضمان الجودة والنظافة أثناء تحضيرها بنفسك ومع أولادك فى المطبخ.
مقدمة من الشيف نونا
المقادير:
٢ ملعقة كبيرة ملح
ملعقه كبيرة زعتر مجفف
ملعقه كبيرة روزمارى مجفف
ملعقه كبيرة بابريكا
ملعقه كبيرة فلفل اسود
ملعقه كبيرة كمون
ملعقه كبيرة كزبره جافه
ملعقه صغيرة حبهان هيل (حبهان)
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة كركم
٣ ورق لورا مطحونه
ملعقه كبيرة ثوم بودر
نصف ملعقه كبيرة زنجبيل بودر
ربع ملعقة كبيرة قرفه ناعمه
الطريقه:
تخلط جميع البهارات المطحونه وتحفظ فى برطمان محكم