الشيف مروج وائل تقدم للاطفال طريقةمميزةوبسيطة لتحضير البسكويت الزجاجي بالبونبونى فى البيت واهم مكوناته هى:
المقادير:
كوب ونصف دقيق
كوب الا ربع زبدة
ربع كوب سكر بودر
بيضة + فانليا
كوب نشا وبونبونى للاطفال
الطريقة:
فى بولة نضع الزبدة والبيض والسكر والفانليا وقلبيهم بايدك او بالمضرب ثم نضيف النشا ونقلب ونضيف الدقيق بالتدريج ونلم العجينة ونفردها على ورق زبدة ونبدا نشكلها حسب الرغبه