مقدم من الشيف نونه
المقادير:
• كوب دقيق
• 2 ملعقه كبيره كاكاو
• فانيليا
• 3 ملاعق كبار سكر
• 3 حبات بيض
2 كوب حليب
• 2 ملعقه كبيره زيت
• شيكولاته للتزيين.
طريقة التحضير:
• فـي وعاء، نضـع الدقيق, الكاكاو,السكر,
الفانيليا, البيـض و الحليـب. نخلط الكل
جيدا حتى نحصـل علـى خليـط سـائل
ومتجانس ثـم نتركها لمدة 15 دقيقه علـى
الأقل بعدها نضيف الزيت.
• نسـخن مـقلاة خاصـة بالكريـب، ندهنها
بالزبدة ونضـع كميـة مـن خـليـط الكريـب
على نار هادئة حتى يسـتـوي مـن الطرفين ثم نضعها في بوله ونغطيها بالحشو حسب الرغبة ،
ممكن نوتيلا او كريم شانتيه.
