قدمت الشيف هويدا فتح الله طريقة سريعة واحترافية لتحضير فالكانو كيك وذلك ضمن فعاليات مهرجان التذوق الفني لدعم أصحاب الأكل البيتى فى نادى الزمالك تحت رعاية الشيف ياسر شاكر وفاتن الاحمر
المقادير
200جرام سكر
150 جرام دقيق
30جرام كاكاو
100جرام زيت
150جرام مياه ساخنه
3بيضات
فانيليا باكو بيكنج
الطريقة
ضرب البيض والفانيليا والسكر جيدا ثم إضافة المواد الجافة مع التقليب جيدا ثم إضافة الزيت والمياة الساخنة مع التقليب الجيد ثم صب المقدار في القوالب المخصصة للفالكانو كيك وتسوه علي درجه حراره ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقه
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
