مقدمة من الشيف هند فؤاد
#المكونات:
2 كوسة
ملح
فلفل أسود
100 جرام من جبنة رومى المبشورة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
3 بيضات مخفوقين
البقسماط
50 جرام دقيق
زيت للقلي
الطريقة:
قطعي الكوسة كما في الصورة
اخفقي البيض وتبليه
في طبق اخر ضعي البقسماط والجبنه المبشورة والبابريكا ثم نضع الكوسه في الدقيق و البيض ثم البقسماط والجبنةثم نضع طاسة على النار فيها زيت ساخن ثم نحمرها حتى يصبح لونها ذهبياً.
الف هنا وشفا
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
