تعرفى على طريقة جديدةوبسيطة وغير مكلفة لإعداد طبق من كفتة الطعمية مع طبق سلطة وعيش بلدى ..تقدمه الشيف منى جوده واهم مكوناته مايلى:
المقادير والطريقة::
كوبان من الطعميه ,
, نصف كوب أرز مغسول جاف ومطحون ناعم
،،ملح وفلفل اسود و بهارات لحم
ملعقه كبيره نشا ،،ملعقه كبيره دقيق
الطريقة:
نقلب الخليط جيدا ونتركها في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم نشكلها صوابع مثل كفته اللحمه بالارز
ثم تحمر فى الزيت .. وممكن توضع مع صلصه الطماطم مثل كفته الارز.وتقدم ..وبالهنا والشفا.
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
