في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة”د.سماح جاد” أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ ،حملة رقابة ميدانيةعلي المنشآت الغذائية ببني سويف شرق النيل ومتابعة الأغذية المعروضة والمطروحه للبيع والتأكد من متابعة استيفاء اشتراطات النظافة
أسفرت الحملة _خلال مرورها على 17 منشأة غذائية _عن تحرير 24 محضراً لمخالفات متعلقة بعدم توافر الاشتراطات الصحية وحمل شهادات صحية سارية ، ورصد 3 منشآت غذائية تُدار بدون ترخيص ،والتحفظ على كمية من الأغذية والألبان التالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية والفنية اللازمة في هذا الشأن.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. ومراقبو ومفتشو الصحة بالمديرية والإدارة
