بطريقة مميزة وسريعة تقدم الشيف/ مروج وائل مكونات وطريقه تحضير كيكه النسكافيه مع صوص النسكافيه
المقادير:
كوب ونصف دقيق
كوب زيت
كوب حليب
كوب ونصف سكر
3 ملاعق كبار كاكاو عادي
2 ملاعق كبار نسكافيه
3 بيضات + فانليا
ظرف بيكنج باودر
الطريقة:
فى الخلاط نضع الزيت والحليب والسكر والكاكاو والنسكافيه ونضربهم ثم نضيف البيض والفانليا ونضرب ..فى يولة أخرى نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم ونضيف عليهم الخليط ونقلب جيدا فى اتجاه واحد ندهن صينيه زيت ونصب فيها خليط الكيك وندخلها الفرن لمدة 40 دقيقه نخرجها من الفرن ونصب عليها الشراب
طريقة الشراب:
كوب حليب سائل فانيليا ملعقتين سكر ملعقتين نسكافيه ولما تبرد نزينها بصوص النسكافيه
طريقة عمل الصوص:
ربع كوب سكر ربع كوب نسكافيه فانيليا ملعقتين كريم شانتيه ومايه نضيفها بالتدريج واخفقي حتى توصلي للقوام المناسب
لما الكيك يبرد نضع الصوص عليها ونرش عليها نسكافيه وصحتين وهنا.