مقدمة من الشيف رشا على صالح
المقادير :
2ونصف كواب من الدقيق
1 كوب من السكر
1/2 كوب من زيت 1/2 كوب من حليب بارد 3 بيضات ملعقة
الفانيليا قشر برتقالة مبشور عصير برتقالة واحدة
طريقة التحضير:
-نضع في وعاء كبيرالدقيق والسكّر و بيكنج بودر والفانيليا
نخلط الزيت والحليب والبيض والفانيليا
نضيف الخليط جيدًا
إضافة القشر والعصير إلى الخليط
تسخين الفرن سخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
نسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت والطحين
الطهي: نخبز الكيك لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يتغير لونه إلى الذهبي
اترك الكيك يبرد قبل تقديمه
نصائح الاستخدم :
برتقالة كبيرة للحصول على كمية كافية من القشر والعصير
تأكد من تسخين الفرن قبل وضع الكيك
لا تفتح الفرن خلال الطهي لتجنب انهيار الكيك يمكنك تزيين الكيك بصوص البرتقال
طريقه عمل الصوص :
بثلاث مكونات واحد كوب عصير برتقال ربع كوب سكر ملعقه كبيره نشا على نار هاديه لحد الخليط يتماسك ونزين بيه كيك
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
