مقدمة من الشيف نجلاء على
المقادير :
٣كوب دقيق منخول ،،٣بيضات بدرجة حرارة الغرفة ،،كوب ونصف لبن ،،كوب سكر،،كوب زيت ،باكيت جيلي فراوله ،فانيليا وكيس بيكنج بودر،، فراوله للتزيين وكريم شانتيه
طريقه التحضير :
نضرب في الخلاط السكر واللبن والزيت وكيس الجيلي حتى يصبح القوام سميك ومتماسك ثم ناخد منه كوب ونتركة علي جنب ونضيف البيض في الخلاط والفانيليا ونكمل ضرب ثم نضيف الخليط علي الدقيق والبودر ونقلب في اتجاه واحد ثم نشغل الفرن علي درجة حرارة متوسطة ونحضر صينيه علي شكل قلب الحجم الكبير وندهنها بمادة دهنية ونضيف خليط الكيك وتترك بالفرن لمده من ثلت ساعة لنصف بالكتير علي درجة حرارة متوسطة و اعملي اختبار بالخلة اذا خرجت نظيفة اخرجى الكيك من الفرن واتركيها تبرد ثم نحضر الكوب المركون علي جنب ونسقي بها الكيك ونزين الاحرف بالفراوله ونعمل خطوط بالكريم شانتيه بجانب بعضها ونزينها بعمل خطوط بالخلة حتى نحصل على نفس شكل الصورة .
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
