في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة”د.سماح جاد”الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بالمديرية بتنفيذ حملة رقابةميدانية على عدد من المنشآت الغذائية ومراكز تجميع الألبان بمدينة سمسطا، أسفرت عن تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 6 أطنان لبن فرز به حشرات وشوائب،حث تم تحرير 3 محاضر و إرسالها لجهات التحقيق ، فيما تم رصد 3 منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مهدي إسماعيل مراقب “أول اغذية بالمديرية” ، مسعد إبراهيم مراقب أول أغذية ،ومفتشي أغذية :نصير فيلبس ،محمد نادي ،محمد حمدى.
