مقدمة من الشيف فايزة عبدالله
المقادير ؛
٣ اكواب من حب الرمان (مفصص )
٢ باكيت جيلى رمان او فراوله
٣ كوب ماء منهم كوب ونصف ماء ساخن
٢ باكيت جيلى للنصف التانى من الوصفه
٢ كوب لبن منهم ١ كوب ساخن و١ كوب لبن مثلج
٢ باكيت بسكوت ٢٠٠ جرام او اى حجم
١/٣ علبة قشطه ممكن الاستغناء عنها
للتزيين:
١/٢ كوب كوب شانتيه
الطريقه:
يدهن القالب بدهان بسيط بالزيت ثم يوضع عليه حبوب الرمان
ثم يوضع ٢ باكيت جيلى فى كوب ونصف ماء مغلى يقلب جيدا ثم يوضع كوب ونصف ماء مثلح عليهم ويقلب مع بعض ثم يوضع على الرمان فى القالب ثم يوضع يالثلاجه لحين يتماسك ويثلج ثم نضع كوب لبن مغلى على ٢ قالب جيلى ويقلب حتى يذوب ثم يضع كوب مثلح عليه ويقلب ةيوضع بالخلاط وعليه البسكوت ونصف علبه من القشطه الجاهزه ممكن الاستغناء عن القشطه ثم يوضع على باقى القالب ثم يوضع بالثلاجه حتى يتماسك و بعد ٤ ساعات يخرج ويقلب فى طبق بعد وضع فواكه ساخنه من قاع الصينيه ويزين بالكريمه وبألف هنا وشفا
تقدمه لكم
الشيف فايزه عبدالله
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
