الدقهلية – إيمان الميهي وأيمن العماوي
أكد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، على استمرار حملات الرقابة المشتركة بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم والأسماك والدواجن. وأسفرت الحملة عن ضبط 3300 كيلو جرام من اللحوم المتنوعة والرنجة المخالفة للمواصفات، بالإضافة إلى التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأوضح محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحلات التي تبيع وتعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار ومنع المبالغة فيها، بالإضافة إلى التأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظًا على صحة المواطنين وسلامتهم. كما شدد على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.
من جهته، أوضح الدكتور السيد الحسنين، مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، أن الحملة شملت المرور والتفتيش على أماكن بيع وتداول السلع الغذائية واللحوم في مراكز ميت غمر، وأجا، ودكرنس، بالتنسيق مع المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين، والعميد خالد دويدار، مدير مباحث التموين بالدقهلية. وترأس الحملة الدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
أسفرت الحملة عن تحرير 18 محضرًا بلغ إجمالي وزن المضبوطات 3300 كيلو جرام من الرنجة، والأسماك المملحة، واللحوم، والمفروم، والكبدة، بالإضافة إلى ضبط حالات ذبح خارج المجزر. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة للحفاظ على وصول طعام آمن خالٍ من مسببات الأمراض، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة.
