مقدمة من الشيف وسيلة شايب
مسكوتشو بالطلية من وصفات زمان بالمطبخ الجزائري تنفع لشم النسيم وسريعة التحضير فى البيت
المقادير: 2 بيض، نصف كوب سكر، نصف كوب زيت، نصف كوب حليب، 2 ملعقة ماء زهر، بشر ليمون، خميرة حلويات، 300-400غ دقيق.
للطُلية: بياض بيضة، عصير ليمون، سكر بودرة، ماء زهر، ملون حسب الرغبة.
الطريقة: تُخلط جميع مكونات الكيك وتُخبز، ثم تُعد الطلية ويُزين بها المسكوتشو بعد أن يبرد قليلًا، وتُقدّم












