مقدم من الشيف مروج وائل
المكونات:
كيلو من الدقيق ،كوب لبن رايب او زبادى او حليب
كوب ماء دافيء ،2 بيضة،ملعقتين كبار سكر ،ملعقتين كبار خميرة،ملعقتين لبن بودر،باكو بيكتج بودر او معلقة كبيرة بيكنج بودر،ملعقة كبيرة خل ابيض،نصف كوب زبدة سائحة ،وربع كوب من الزيت وتقدر تستبدلى المكونات كلها بالزيت
الطريقة :نخلط كل المكونات مع بعضها ماعدا الدقيق نقلبهم جيدا مع الدقيق المنخول وبالتدريج وعليه نصف معلقة صغيرة ملح
تقسم العجينة وتلون قبل التخميروتدخل فرن على الرف الاوسط ..وصحتين وهنا
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
