مقدم من الشيف نرمين محمد رأفت
المقادير:
نصف كوب ارز بلدي
قشطه
سمن بلدي أو زبده
ملح وفلفل ابيض
نص كيلو لبن طبيعي دسم
الطريقة :
يدهن الطاجن بالسمن البلدي
يقلب الارز بالسمن والملح والفلفل جيدا جدا
يوضع بالطاجن وممكن إضافة اللحم المسلوق قطع صغيره في وسط الطاجن ثم يوضع قطع القشطه واللبن الساخن ونصف كوب ماء ساخن ويدخل الفرن علي نار متوسطه حتي النضج ويقدم
الف هنا وعافيه
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
