أطلق الهلال الأحمر المصري دفعات جديدة من قوافل “زاد العزة.. من مصر إلى غزة”، محمّلة بالخبز الطازج، الذي يُعدّ داخل المخبز الآلي بمركز الإمداد الغذائي “المطبخ الإنساني” التابع للهلال الأحمر بمدينة الشيخ زويد شمال سيناء.
تأتي هذه الخطوة ضمن مبادرة “لقمة هنية من مصر إلى غزة”، بالتزامن مع تكثيف جهود تقديم الدعم الغذائي العاجل للقطاع، في ظل النقص الحاد في المواد الغذائية.
يُنتج المخبز الآلي التابع للهلال الأحمر المصري عشرات الآلاف من الأرغفة يوميًا، بهدف سد احتياجات العائلات الفلسطينية وتوسيع نطاق الخدمات الإنسانية المقدمة لسكان القطاع.
يُعد مركز الإمداد الغذائي “المطبخ الإنساني” أحد أبرز أوجه الدعم المصري لغزة منذ اندلاع الأزمة، إذ يعمل على توفير سلال غذائية متكاملة، ودقيق، وخبز، إلى جانب الوجبات الساخنة والجافة.
منذ بدء تشغيله في مارس 2024، نجح المركز في إعداد وتوريد نحو 2 مليون رغيف خبز، وأكثر من نصف مليون وجبة ساخنة، وقرابة 700 ألف وجبة جافة إلى أهالي القطاع، خاصة خلال شهر رمضان الماضي، في ظل استمرار الاحتياجات المتزايدة.
