
شنت إدارتا البيئة والطب البيطري بمدينة الشروق، اليوم الإثنين 29 سبتمبر 2025، حملة موسعة استهدفت أحد المطاعم ومحل بيع وجبات جاهزة (تيك أواي) في مول شهير بالحي الخامس، وأيضًا سوق 63م – حجر الأساس، بالتعاون مع مديرية التموين بالقاهرة الجديدة، أسفرت عن ضبط 222 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن الفاسدة والمتغيرة في الخواص وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
جاءت الحملة بناءً على تعليمات المهندس بسام محمد، رئيس جهاز مدينة الشروق، وتوجيهات المهندس رمضان عبد الصمد، نائب رئيس الجهاز للتنمية، وبإشراف عماد إبراهيم مدير إدارة التنمية، والمهندس محمد صلاح مدير إدارة الأحياء، والمهندس مجدي علي مدير إدارة البيئة.

أشرفت على الحملة كلاً من : الدكتورة هند عبد المنعم من الطب البيطري بالشروق وغادة محمد الكيكي من التموين، حيث تم تحرير تقرير فني بيطري بالمضبوطات وجارٍ استكمال الإجراءات القانونية اللازمة وإرسالها لقسم شرطة الشروق لإحالة المخالفين للنيابة العامة.
أكد المهندس بسام محمد، رئيس الجهاز، أن الحملات الرقابية مستمرة ولن تتهاون مع أي مخالفة تمس صحة المواطنين، مشيرًا إلى أن التعاون مع مختلف الجهات الرقابية يهدف لضمان غذاء آمن لجميع أهالي المدينة.

وقال المهندس رمضان عبد الصمد، نائب رئيس الجهاز للتنمية ، اننا لن نتهاون مع أي منشأة تعرض صحة المواطنين للخطر. جهاز مدينة الشروق يطبق إجراءات رقابية صارمة على كل المنشآت الغذائية، وننفذ حملات مفاجئة بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية لضمان سلامة الغذاء، وكل من يثبت مخالفته سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضده فورًا.
وأوضح المهندس مجدي علي، مدير إدارة البيئة ، ان الحملة الأخيرة جاءت استجابة لشكاوى المواطنين، وتركزنا فيها على التفتيش الدقيق في المطاعم ومحال الوجبات السريعة. ضبط 222 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن الفاسدة هو رسالة واضحة بأننا لن نسمح بتداول أي منتجات غذائية غير صالحة داخل مدينة الشروق.

فيما أعلن الجهاز أن إدارتَي البيئة والطب البيطري بالشروق نجحتا منذ بداية العام الجاري في تنفيذ أكثر من 85% من خطة التفتيش المقررة حتى الآن، مع تحقيق معدل ضبط مخالفات غذائية بلغ 70% مقارنة بالعام الماضي، وهو ما يعكس التشديد الكبير في الرقابة على الأسواق والمحال التجارية.
الفقرة الختامية:
ودع جهاز مدينة الشروق جميع الأهالي إلى سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية أو مطاعم يشتبه في سلامتها عبر قنوات التواصل الرسمية أو التوجه مباشرة إلى مقر الجهاز، مؤكدًا أن كل البلاغات يتم التعامل معها بسرية تامة وبشكل عاجل لحماية صحة المواطنين، وذلك من خلال الاتصال على رقم 01553105193.

















