من اهم الاكلات الشتوية والتى تساعد على منح الجسم طاقة أثناء برودة الجو القارس .. شوربة البطاطا الحلوه بالجزر والكريمه اللبانى مقدمه من الشيف ساره محمد
مده التحضير : 10دقائق
مده الطهى : 30 دقيقة
المقادير
نصف كيلو بطاطا
ربع كيلو جزر
مكعبين زبده
حبه بصل مفروم
ثوم مفروم
كوب كريمه لبانى
٢ملعقه طماطم بيوريه
ملح
فلفل
رشه قرفه
شوربة
طريقه التحضير
تقشر البطاطا والجزر وتقطع مكعبات ثم نضع الزبده و البصل المفروم والثوم مع التقليب ثم نضيف البطاطا متقطعه مكعبات مع التقليب مع الملح والفلفل ونضيف الشوربة ونغطى عليها لمده 30 دقيقة حتى النضج ثم نخفقها بالمضرب ثم نضيف كريمه الطهى والطماطم البوريه وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا
