أكد اللواء محمد علوان محافظ أسيوط، مواصلة متابعة أعمال الذبح بالمجازر الحكومية بالمراكز والأحياء لليوم الثالث على التوالي، بالتنسيق الكامل بين الوحدات المحلية ومديرية الطب البيطري، في إطار تنفيذ خطة المحافظة لضمان تقديم خدمات آمنة للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة خلال أيام عيد الأضحى المبارك.
وأشار المحافظ إلى أن مجازر المحافظة تحولت خلال أيام العيد إلى نقاط ارتكاز رئيسية لخدمة الأهالي، حيث انتظمت أعمال الذبح وسط إشراف بيطري مكثف يضمن تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية، مع تقديم خدمات الذبح والكشف البيطري مجانًا للمواطنين، إلى جانب التوعية بطرق التعامل السليم مع اللحوم بعد الذبح، بما يعكس حرص الدولة على تعزيز الأمن الغذائي وصون صحة المجتمع.
وأوضح محافظ أسيوط أن إجمالي عدد الذبائح التي استقبلتها المجازر الحكومية خلال ثاني أيام عيد الأضحى المبارك بلغ 327 ذبيحة متنوعة، وسط متابعة ميدانية مستمرة لأعمال النظافة والتطهير والتأكد من انتظام سير العمل بالمجازر على مدار الساعة.
وأشاد المحافظ بجهود مديرية الطب البيطري بقيادة الدكتور جمال سيد أحمد مدير عام المديرية، وكافة الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر، لدورهم الرقابي والوقائي والتوعوي في الحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة اللحوم المقدمة للاستهلاك الآدمي.
وأكد استمرار أعمال المجازر خلال باقي أيام عيد الأضحى المبارك، تنفيذًا لتوجيهات الحكومة بتوفير غذاء آمن، وتعزيز الوعي المجتمعي بأهمية الذبح داخل المجازر الرسمية كخيار حضاري يحافظ على البيئة والصحة العامة، مشددًا على استمرار الدور الرقابي والتوعوي للطبيب البيطري لحماية المجتمع.
