شنت مديرية الصحة بالمنيا حملة تفتيشية موسعة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمركز سمالوط، أسفرت عن تحرير 10 محاضر مخالفات صحية، وضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية، وذلك في أول تحرك مكثف لفرق مراقبة الأغذية عقب القرار الأخير لوزارة الصحة.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، وتحت رعاية اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، وبناءً على تعليمات الدكتور محمود عمر عبد الوهاب وكيل وزارة الصحة بالمنيا،
وشارك فريق مكتب أغذية سمالوط ورئيس قسم الوقائي بالإدارة، بهدف تشديد الرقابة على الأسواق وضبط المخالفات والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة حفاظًا على صحة المواطنين.
وأسفرت الحملة عن المرور على 6 منشآت غذائية، وتحرير 10 محاضر متنوعة، بينها 8 محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية، ومحضران لنقص الاشتراطات الصحية داخل المنشآت.
كما تم إعدام 47 كيلو
و30 لترًا من الأغذية والمشروبات المختلفة بعد ثبوت تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وخلال التفتيش، تمكنت الفرق الرقابية من ضبط 44 لترًا من اللبن منتهي الصلاحية، و40 كيلو من المكرونة المنتهية الصلاحية، و22 برطمان صلصة منتهية الصلاحية، إلى جانب 7.5 كيلو من البسطرمة غير الصالحة للاستهلاك.
وشملت المضبوطات أيضًا 28 كيلو من الفول السوداني المقشر غير الصالح للاستهلاك الآدمي، و130 كيلو من السمنة المعبأة دون بيانات توضح تواريخ الإنتاج أو الصلاحية، فضلًا عن 7 لترات من زيت الطعام مجهول البيانات، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة.
وأكدت مديرية الصحة بالمنيا استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، لضمان تداول أغذية آمنة وسليمة وحماية المواطنين من المنتجات غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
