قال أن الحفاظ على الصحة يبدأ بالالتزام بخمسة مبادئ رئيسية في التغذية العلاجية، هي: الكفاية، والتوازن، والتنوع،والاعتدال، والاستمرارية.
أوضح إن هذه المبادئ تمثل الركيزة الأساسية لنمط غذائي صحي، وتسهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، مشدداً على أن أي نظام غذائي لا يراعي هذه الأسس قد ينعكس سلبًا على صحة الإنسان، مهما كانت شعبيته أو حجم الترويج له.
جاء ذلك خلال ورشة العمل التي نظمتها شعبة محرري الصحة بنقابة الصحفيين، اليوم الأحد، بالتعاون مع شركة «إيفا فارما»، تحت عنوان «الفتنة الغذائية بين المعلومات الموثقة والترند»
تهدف الورشة إلى تعزيز قدرات الصحفيين المتخصصين في الشأن الصحي على التحقق من المعلومات الغذائية والصحية، والتمييز بين الحقائق العلمية والشائعات، بما يسهم في تقديم محتوى إعلامي دقيق يدعم وعي المواطنين ويحارب المعلومات المضللة.
شددت الدكتورة هبة السمري، أستاذ الإعلام بجامعة القاهرة وعميد كلية الإعلام واللغات التطبيقية بجامعة النهضة على أهمية الالتزام بالمعايير المهنية في تناول القضايا الصحية، والاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة لمواجهة الشائعات التي تنتشر عبر المنصات الرقمية.مؤكدة أن مهمة الصحفى لم تعد تقتصر على نقل الخبر، بل أصبحت تبدأ من التحقق الدقيق من صحة المعلومة قبل نشرها، حفاظًا على ثقة الجمهور وسلامته.
أوضحت أن نشر معلومة صحية غير دقيقة قد ينعكس بصورة مباشرة على سلوك الأفراد وقراراتهم العلاجية والغذائية، مؤكدة أن الإعلام المسؤول هو خط الدفاع الأول في مواجهة الشائعات، من خلال الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة وتقديم محتوى مهني يضع مصلحة المواطن في المقام
