تقدم الشيف زهرة العلا، أكلات اقتصادية، ومنها الباذنجان البانيه
المقادير
2 باذنجان رومي
يرش بالملح وفلفل
مقدار الخلطة
تكفي لأربع باذنجانات
3 بيضات
كوب حليب
كوب دقيق
ملعقة صغيرة من كل (ملح_فلفل أسود_بابريكا)
2 كوب بقسماط
زيت للتحمير
بقدونس للتزيين
وبالهناء والشفاء
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
