مقدمة من الشيف مجدي الشهيبي
المكونات
٤ملاعق كبيرة زبدة
نصف كوب رقائق الشوكولاته
٢ ملعقة كبيرة دقيق
١ بياض بيض
١ صفار بيض
٣ملاعق كبيرة سكر
رشه ملح
١ ملعقة كبيرة كاكاو
٢ملعقة كبيرة شوكولاتة نيوتيلا
طريقة التحضير
سخني الفرن وادهني قالبين صغيرين بالقليل من الزبدة ثمّ رشّيهما بالقليل من الدقيق.
ضعي الزبدة ورقائق الشوكولاتة على حمام مائي وحرّكي المكونات حتى ذوبانها.
اخفقي البيضة وصفار البيضة في وعاءٍ آخرمع السكر والملح
أضيفي الكاكاو والدقيق ومزيج الشوكولاتة وامزجي المكونات معاً.
وزعي المزيج على القالبين ثمّ ضعي ملعقة من النوتيلا في وسط المزيج في كل قالب واغلقي الخليط وتخبز من 10-12 دقيقة
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
