أقامت فنادق الغردقة اليوم الأحد مع الاحتفال باليوم العالمى للبقلاوة أحد أنواع الحلويات الشرقية .
وقال محمد عباس الشيف العمومى لأحد فنادق الغردقة أن الفندق أقام اليوم الأحد احتفالية كبرى بمشاركة قرابة 20 شيف لليوم العالمى للبقلاوة من خلال تقديم البقلاوة الشرقية من اطباق مختلفة وبكل الأنواع .
وأشار إلى أن الاحتفالية شارك فيها المئات من السياح من عدة جنسيات حيث لاقت الاحتفالية اقبال كبير من السياح مع عمل البقلاوة بكل انواعها والتى جذبت اشكال البقلاوة السياح حيث أقيم الحفل على حمام السباحة .
واضاف محمد وفا مدير الفندق أن إدارة الفندق تقيم مهرجانات وفاعليات لجذب النزلاء خلال فترة إقامتهم بالغردقة بالإضافة إلى عمل فريق الترفيه والانيميش بالفندق على مدار اليوم من حفلات للكبار والاطفال مع عمل الأكلات الشرقية والغربية .
من جانبه أشار أحمد قاسم مدير قطاع الغرف بالفندق ، أن نسب الاشغال حاليا وصلت إلى 86 % مع توافد آلاف السياح يوميا وفى مقدمة السياح الجنسية الألمانية الإنجليزية و البولندي والرومان والهولندي والبلجيكى والسويدى والمصرى .
وأشار علاء عاقل الرئيس التنفيذى لأحد المجموعات الفندقية العالمية أن الموسم السياحى الشتوى و الخريفى بالبحر الأحمر يشهد رواج كبير حيث ارتفعت اشغالات الفنادق بمدن البحر الاحمر السياحية لأكثر من 85 % .
واضاف عاقل إلى أن اشغالات الموسم الشتوى كبيرة خاصة من الألمان و الإنجليز و البولنديين والرومان و الهولنديين والبلجيكيين و السويدى بالإضافة إلى السياحة الداخلية .
ويحتفل العالم باليوم العالمي للبقلاوة في 17 نوفمبر من كل عام، بالتالي تعتبر هذه الحلوى من أبرز الحلويات المعروفة في المطبخ العربي، وغالبًا ما يتم تقديمها في الأعياد المختلفة مثل عيد الأضحى وعيد الفطر وغيرها. ويتميز هذا النوع من الحلويات بإمكانية تحضيرها بإضافة العديد من الحشوات منها الفستق الحلبي، والجوز وغيرها
حيث تم تأسيس يوم عالمي للاحتفال بالبقلاوة، وذلك في يوم 17 من شهر نوفمبر من كل عام، تعتبر البقلاوة من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع، ويحتفل بها بطرق عديدة
