مقدمة من الشيف وسيلة شايب
مقادير وطريقة التحضير
2كوب فرينة اي طحين
نصف ملعقة ملح
كاس ماء دافي
الطريقة:
نضع كل هذه المكونات في اناء تخمر لمدة 3الى4ايام
وكل يوم ننزل لها الخميرة لمدة أربعة أيام بعد ما تخمر نضع لها ملعقة لون احمر وملعقة زيت نخلطهم جيذا تم ناخذ مقلات بها زيت ناخذالقمع ونفرغ العجينة عليه تم نضعها ونشكلها على شكل دائرة من الصغير إلى الكبيرة كما هي موضحة في الصورة تم بعد القلب مباشرة نضعه في العسل وبالهنا والشفا.
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
