»» سلط الضوء على علوم الزراعة .. وشروحات عملية مبسطة حول مكونات وخطوات تصنيع منتجات الألبان
نفذت الإدارة العامة للمشروعات البيئية،بالتعاون مع إدارة تدريب المجتمع بجامعة قناة السويس برنامجا تدريبيا ميدانيا لزيارة كلية الزراعة استهدف مجموعة من طلاب المدارس المتميّزين علميا وثقافيا ورياضياً، بالتعاون مع إدارة الموهوبين والتعلم الذكي.
عقد البرنامج تحت رعاية الدكتور ناصر مندور رئيس جامعة قناة السويس ،وبإشراف عام من الدكتورة دينا أبوالمعاطي نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
شارك في البرنامج 27 طالبا وطالبة من مدارس هيئة قناة السويس، أمون الخاصة، الزهور، عمر بن عبدالعزيز، 24 أكتوبر الرسمية، النيل الرسمية للغات، السلام الرسمية للغات، 25 يناير للغات التجريبية، الطائف للغات، الإعلام للغات، BIS، الفاروق عمر، والمجمع التعليمي.
انطلقت فعاليات الزيارة من الحرم الجامعي الجديد، حيث توجه الطلاب إلى قسم وقاية النبات بكلية الزراعة تحت إشراف الدكتور محمود فرج عميد كليةالزراعة، والدكتور محمد وصفي وكيل الكليةلشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وكان في استقبالهم الدكتور حمدي محمود الشرياصي، رئيس قسم وقاية النبات، الذي قدم شرح علمي للطلاب حول الكلية وقسم وقاية النبات، ومن جانبها رحبت الدكتورة كريمان محمود محمد، الأستاذ المساعد بالقسم، بالطلاب وقدّمت شرحا وافيًا داخل متحف الحياة البرية، شمل التعريف بأنواع الحشرات المحنطة مثل الذباب والبعوض والنحل والفراشات، إلى جانب الزواحف كالسلاحف والثعابين، والقوارض، والطيور الجارحة والمستأنسة، وأنواع الثدييات، مع توضيح مراحل الحياة والدور البيئي لكل منها.
كما زار الطلاب معمل منتجات الألبان، وتعرفوا على خطوات تصنيع الزبادي، والجبن بمختلف أنواعه، والآيس كريم ، وغيرها من المنتجات التي يتم إنتاجها داخل الوحدة البحثية العلمية بالكلية، بمشاركة المعيدة أمنية منصور.
كما قدم وليد غريب منتصر، و علي سيد بكر إسماعيل بمعمل الألبان، شروحات عملية مبسطة حول مكونات وخطوات التصنيع.
وقد تم تنظيم البرنامج التدريبي تحت إشراف المهندسة وفاء إمام، مدير عام الإدارة العامة للمشروعات البيئية، وأحمد رمضان، مدير إدارة تدريب أفراد المجتمع.
شهدت الزيارة مشاركة فعالة من إدارة الموهوبين، بحضور حنان إسماعيل، مديرة الإدارة، وعبير فاروق محمد، وهيام علي محمد، و منال عطية عبد الفتاح.
تأتي الزيارة في إطار حرص الجامعة على تعزيز الثقافة البيئية والعلمية لدى طلاب المدارس وربطهم بمؤسسات التعليم العالي، بما يسهم في صقل مهاراتهم واكتشاف ميولهم المستقبلية.
