تعرفى على اسهل طريقه لعمل الكاسترد الساخن بجوز الهند والمكسرات المتوفرة لديكى
مقدمة من الشيف نجلاء القاضي
مدة الطهي 5 دقائق
المقادير :
كوب حليب
2 ملعقة سكر او علي حسب الحاجه
1 ملعقة بودرة الكاسترد
اي نوع مكسرات وجوز هند
الطريقة :
في وعاء نضع الحليب وعليه السكر ونقلب ثم نضيف بودرة الكاسترد ونقبلهم جيدا حتي لا يتكتل ثم نرفعه علي نار متوسطه نحرك المكونات بمضرب يدوي
ونستمر بالتقليب حتي يغلي الخليط ثم نسكبه في الأطباق ونزينه بأي نوع مكسرات وجوز هند
وبذالك يصبح المشروب جاهز للتقديم بألف هنا
