مقدمه من الشيف سهام الحشاش المكونات للكب كيك: 1¼ كوب دقيق. 1 كوب سكر. ½ كوب زبدة طرية....

من عجينة السكر إلى مجسمات تنبض بالحياة.. فنانة تحول الكيك إلى وسيلة للحكي والتعبير عن الهوية والتراث بدأت...

بقلم :سمر حسنى لماذا قد نجد في بعض الأحيان امراه في الأربعينات بينما شكلها يعطي مظهر اصغر بكثير...

بقلم: الدكتورة. عبير عماد حسان دكتور الفلسفة في التغذية وعلوم الأطعمة أ. يجب تجنب الأطعمة الآتية لمرضى الانتفاخ:...

مقدمة من الشيف ريري كريم من زقاق نابلسي تفوح منه رائحة السكر والذكريات، تولد حلاوة زلابية… حلوى تُصنع...

بقلم: الكاتبة الروائية ھدى حجاجي أحمد حين توقّف القطار فجأة، لم يكن العطل في المحرّك، بل في الجملة...

معايير الجمال الحقيقيه بقلم :سمر حسنى أقابلُ يوميا عشرات النساء .يردن تغيير شكلهن في معظم المرّات لا يكون...

مقدمة من الشيف أميرة ابوزيد استمتعوا بالمثلثات الذهبية المقرمشة، مع جبن ذائب من الداخل… وجبة مثالية للفطور أو...

مقدمة من الشيف منى صلاح الدين مقادير شوربه العدس 1/4 كيلو عدس أصفر. بصلة متوسطة مقطعة. 5 فصوص...

من ديوان «الرماد الذي يزهر» للكاتبه هدى حجاجي أحمد رماد الذاكرة كانت الذاكرةُ جمرًا أداريه بالكلمات، كلما بردَ......