موسوعة الأغذية الشعبية تجتمع مع مشايخ شلاتين لتوثيق الأكلات الشعبية فى المدينة بواسطة حسن حمدان 15 يناير، 2022 استقبل اللواء ايهاب رشاد رئيس مدينة الشلاتين وفد المركز القومى للبحوث برئاسة الدكتور مجدى محمد احمد رئيس موسوعة الأغذية بالمركز ...