هناك طرق عديدة لتقديم الفسيخ فى عيد الربيع من أهمها، اعداد سلطه الفسيخ بالطحينة والليمون والبصل الأخضر والأحمر، والمكونات كالتالي:
المكونات :
كيلو فسيخ اي حجم
بصله حمراء كبيره مقطعه مكعبات صغيره
و ٣ بصلات خضر مقطع قطع صغيره
جزره كبيره مبشورة
وربع كوب طحينه خام
٢ملعقه زيت طعام كبيرة
وملعقه خل ابيض.
وفص ثوم مفروم ناعم
وعصير ليمونه كبيره.
الطريقه :
تضاف الطحينه مع الثوم مع الخل مع الزيت ويقلب جيداً ثم يضاف بشر الجزر فالبصل الاحمر الصعيدي مع البصل الاخضر ويقلب جيداً ثم يضاف عصير الليمون الحامض ويقلب جيداً ثم يضاف الفسيخ المقطع مع التقليب.
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
