فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة البحيره اليوم الاحد الموافق 2ابريل2023
برئاسه المهندسه زكيه رشاد مقرره فرع المجلس القومى للمرأه بالبحيره برنامج تدريبي يهدف الى تدريب السيدات على كيفية إدارة المطابخ الكبري واعداد الولائم وإنتاج الوجبات الجاهزة كنواة لمشروع صغير تحت عنوان ” مطبخ المصرية”وذلك بقري حياة كريمة فى محافظات ، البحيره المنيا ، بنى سويف ، أسيوط ، الدقهلية ، الجيزة ، الغربية كمرحلة تجريبية، استهدف “مطبخ المصرية” قريه منشأه الخزان بإجمالي عدد 120 مستهدفة .
ويذكر أن “مطبخ المصرية” مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالاضافة الى تقديم خدمة اطعام الأسر الأكثر إحتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب ، حيث تتلقى السيدات تدريبا على يد احد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب واعداد و تجهيز الاغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة و طرق حساب الكميات الاقتصادية و الالتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ .
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
